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硅胶厨具和不锈钢厨具哪个好

日期:2021-08-06 点击数:304

硅胶厨具和不锈钢厨具哪个好?下面我来看看硅胶厨具和不锈钢厨具的优缺点。

硅胶厨具的优点

耐高温:适用温度范围-40℃至230℃,可在微波炉和烤箱内使用。

易清洗:硅胶生产出的硅胶产品用后在清水冲洗即可恢复干净,也可在洗碗机内清洗。

寿命长:硅胶原料化学性能很稳定,制做出的产品,较其他材料有更长的寿命。

柔软舒适:得益于硅胶材料的柔软性,硅胶厨具触感舒适,极具柔韧性,不变形。

颜色多样:可以根据客户的需要,调配出不同的靓丽色彩。

环保无毒:从原材料进厂到成品出货均不产生任何有毒有害物质。

硅胶厨具的缺点:不能与锋利的东西接触。

硅胶厨具

不锈钢厨具的优点

不锈钢餐具含锰、钛、钴和钼等微量金属元素,这些都是人体不可缺少的微量元素,人体不能自行合成,必须从外界摄入。人体若缺乏某一种或某几种微量元素,就会患多种疾病。用不锈钢餐具烹调出的食品,人们再食用,可以使自身获得这些微量元素。

不锈钢厨具的缺点

不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具煮中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,加热后与不锈钢中的成分发生反应,会使药物失效,有的甚至会产生有毒化合物。

相对于其他铁质、不锈钢和陶质厨具来说,硅胶厨具还有许多非常受人喜爱的优点。硅胶是一种高活性吸附材料,它具有高强度的柔软性、抗腐蚀性、适温性且能耐高温,所以在使用的过程中不会出现生锈、烫手、易碎等问题。

另外,硅胶厨具还有着较高的适温性,所以在生活中不管是冷热食物都可以使用。而且在寒冷的冬季还可以起到保温隔热的作用,在保温的同时也不会烫伤使用者的双手。

综上所述,硅胶厨具和不锈钢厨具各有各的好处,根据厨具使用环境选择硅胶厨具和不锈钢厨具。



标签: 硅胶厨具
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